Servicios de gestión alimentaria
¿Mi etiqueta cumple la legislación vigente? ¿Me ayudáis a diseñar y/o legalizar nuevos productos?
He recibido un requerimiento de la administración, ¿me ayudáis con las alegaciones?
¿Me asesoráis en la revisión de etiquetas, fichas técnicas, prerrequisitos, análisis de peligros (APPCC)…?
¿Qué trámites y papeles necesito para elaborar bebidas alcohólicas?
¿Qué debo solicitar a los proveedores de materias primas, ingredientes y envases?
¿Cómo y cuándo podemos reflejar en el etiquetado las propiedades saludables de nuestros productos?
¿Me ayudáis a determinar la composición nutricional de mis productos sin realizar análisis laboratoriales?
¿Y a calcular las vidas útiles utilizando las mínimas determinaciones analíticas?
¿Me podéis ayudar a establecer la estabilidad de productos con largas vidas útiles?
¿Realizáis cursos especializados (alérgenos, etiquetaje, food defense, conservación de alimentos, FSSCC 22000…) subvencionables por la fundación tripartita?
¿Qué necesito para exportar mi producto al extranjero?
¿Es necesario el certificado SAE?
¿Ayudáis en la elaboración de los Protocolos y Procedimientos necesarios para obtener la
certificación?
¿Podéis ser nuestra “persona calificada en controles preventivos” para exportar a USA?
¿Ofrecéis apoyo en auditorías, inspecciones, administración…?
¿Me ayudáis a implantar un sistema de inocuidad alimentaria tipo ISO 22001, FSSC 22000, BRC, IFS, Global-gap…?
¿Y a elaborar un plan “FOOD DEFENSE”?