Jornada acrilamida en el Gremi de Forners de Lleida
JORNADA ACRILAMIDA EN EL GREMI DE FORNERS DE LLEIDA El pasado miércoles 13 de marzo tuvimos el placer de realizar una charla informativa sobre la ACRILAMIDA al Gremi de forners Terres de Lleida. Profesionales inquietos e interesados en formarse para mejorar...
¡Somos mentes inquietas!
¡SOMOS MENTES INQUIETAS! El sábado 26 de enero participamos en el interesante programa de RN4 CLUB 21. EL CLUB DE LAS MENTES INQUIETAS. David Escamilla nos preguntó por detalles y curiosidades de nuestro trabajo.
Jornada Acrilamida: el nuevo contaminante químico
JORNADA ACRILAMIDA: EL NUEVO CONTAMINANTE QUÍMICO El día 19 de octubre realizamos la jornada formativa en nuestras instalaciones hablando sobre el novedoso tema de la ACRILAMIDA: nuevo contaminante químico de algunos alimentos. En la jornada abordamos las novedades...
Éxito de participación en el curso sobre « el DNI de la carne»
ARRANCA EL CICLO DE CONFERENCIAS DE MARTA QUINTANA GESTORIA ALIMENTARIA Éxito de participación en la sesión celebrada el lunes 12 de noviembre en el Gremio de Carniceros sobre "EL DNI DE LA CARNE", donde se explicó el sector cárnico como elaborar fichas técnicas Con...
Entrevista Alimentos y Seguridad Alimentaria
Entrevista en la contra del Diario LA MAÑANA: Alimentos y Seguridad Alimentaria En esta entrevista hablamos de que los elaboradores de alimentos deben saber la importancia que tienen sus acciones y explicamos qué tipos de responsabilidades asumen por el incumplimiento...
Entrevista en el suplemento lectura del Diario SEGRE
Entrevista en el suplemento Lectura del Diario SEGRE El día 26 de marzo se publicó la entrevista de la Lorena Metaute el suplemento Lectura del Diario Segre. En la entrevista hacemos 5 céntimos de que hacemos para ayudar a las empresas a cumplir los requisitos legales...
Entrevista Calidad y Seguridad Alimentaria
Entrevista para el PERIODICO DE CATALUNYA: Calidad y Seguridad Alimentaria En la sección de economía, la reconocida periodista Carmen Escaleras explica cómo empezamos a dedicarnos al asesoramiento especializado en seguridad alimentaria y se hace eco de 2 rasgos que...
Entrevista en el periódico EL PUNT: Stevia, insectos y cáñamo.
Entrevista en el periódico El Punt: Stevia, insectos y cáñamo Teresa Berengueras, periodista de reconocida solvencia, nos preguntó sobre la situación legal de la estevia, los insectos y el cáñamo. También se interesó por cómo está la gestión de los alérgenos y el...
AMB VEU DE DONA: ¿Compramos marketing?
Amb veu de dona: ¿Compramos marketing? Intervención en el espacio "AMB VEU DE DONA" de TV Lleida en el que dejo mi reflexión sobre la publicidad que hacen algunas marcas de alimentación para que los consumidores compren más y, sobre todo, más caro.
Coffee Exportación Alimentos Barbastro
Coffee Exportación Alimentos Barbastro Coffee exportación alimentos realizado el jueves 9 de febrero en el que asistieron un nutrido grupo de empresarios en #barbastro y en el que dimos unas pautas sobre qué se debe tener en cuenta cuando la empresa quiere exportar...
Coffee Exportación Lleida: Productos alimentarios a China
Coffee Exportación Lleida: Productos alimentarios a China Esta mañana hemos compartido experiencias con una veintena de empresarios hablando de exportación de productos alimentarios a la China junto con el abogado Miquel Roca de Blan de Lezo Abogados. Blas de Lezo y...
En el debate de Lleida Activa hablando sobre la situación legal del cáñamo
Debate en Lleida Activa sobre la situación legal del cáñamo Sábado 19 de noviembre intervinimos en el programa de TV Lleida, El Debate de Lleida Activa, donde su conductor, el periodista Josep Maria Sanuy nos hizo una entrevista para hablar de la situación actual del...