La ciència delata el culpable de que els tomàquets no tinguin gust de res «Hi ha la percepció generalitzada que els tomàquets que es compren en botigues o fruiteries tenen poc gust», assegura Harry Klee, autor principal del treball, i els seus col·legues. «I una bona...
La ciencia delata al culpable de que los tomates no sepan a nada «Existe la percepción generalizada de que los tomates que se compran en tiendas o fruterías tienen poco sabor», aseguran Harry Klee, autor principal del trabajo, y sus colegas. «Y una buena parte del...
Què i com mengem els catalans? 1.- Menys temps per menjar L’informe, Alimentació i societat a l’Espanya del segle XXI, fet per la Fundació MAPFRE estableix que, de mitjana, els espanyols destinen de 15 a 18 minuts a l’esmorzar, 34-41 minuts al menjar...
L’abús d’antibiòtics en animals amenaça a milions de persones Només a Espanya, els microorganismes superresistents ja provoquen la mort de 2.500 persones cada any i generen una despesa sanitària de 150 milions d’euros anuals, segons les dades del...
¿Qué y cómo comemos los catalanes? 1.- Menos tiempo para comer El informe, Alimentación y sociedad en la España del siglo XXI, hecho por la Fundación MAPFRE establece que, de media, los españoles destinan de 15 a 18 minutos al desayuno, 34-41 minutos a la...
